Un buen plato. Un poco más lejos.Recetas, gente y cosas buenas.

Especias

Polvo de Bottarga Smeralda

Bottarga en polvo para un toque sabroso de terminación; prueba su salinidad conforme lo añades.

Productos típicos

  • Polvo de Bottarga Smeralda (listado en Japón)

Fuentes y uso

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