Misurazione
Tazza dosatrice e cucchiai dosatori
Le basi per riprodurre le quantità di acqua di cottura della pasta (2-5 cucchiai) e le quantità di sale.
Prodotti tipici
- Cucchiai dosatori Nagao Tsubame-Sanjo (Giappone)
- Tazza dosatrice OXO
Fonti e utilizzo
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