日本のシェフ
だれウマ
Dareuma
時短・裏技系 「誰でも失敗せず作れる」を掲げ、家庭の調味料でプロ級の味に寄せる裏技系のレシピを出す。定番パスタを掛け合わせる創作や、標準工程をあえて外す設計も扱う。
だれウマ【料理研究家】 · 約193万人(2026-09-05時点)
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この人の技法の特徴
- めんつゆ・マヨネーズ等、家庭の調味料で味を組み立てる
- 定番パスタ2種を掛け合わせる創作(ナポリナーラ)
- 「パスタは茹でるな」等、標準工程を外した時短・ワンパン設計
- ツナ・納豆など常備食材を主役にした和風寄りのアレンジ
この人のレシピから作る
2皿
だれウマが紹介・使用する道具と食材
まとめて買い物メモに溜められます
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