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日本のシェフ

だれウマ

Dareuma

時短・裏技系 「誰でも失敗せず作れる」を掲げ、家庭の調味料でプロ級の味に寄せる裏技系のレシピを出す。定番パスタを掛け合わせる創作や、標準工程をあえて外す設計も扱う。

だれウマ【料理研究家】 · 約193万人(2026-09-05時点)

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この人の技法の特徴

  • めんつゆ・マヨネーズ等、家庭の調味料で味を組み立てる
  • 定番パスタ2種を掛け合わせる創作(ナポリナーラ)
  • 「パスタは茹でるな」等、標準工程を外した時短・ワンパン設計
  • ツナ・納豆など常備食材を主役にした和風寄りのアレンジ

この人のレシピから作る

2皿

だれウマが紹介・使用する道具と食材

まとめて買い物メモに溜められます

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出典: [1] [2] [3] [4] [5] [6]