ひと皿から、少し遠くへ。Recipes, people & good things.

日本のシェフ

Marco Macri

Marco Macri

短い動画で楽しむイタリア料理 YouTube Shortsで、野菜や魚介を使うイタリア料理を短く紹介する。公開動画にはアサリの和風パスタ、ししとうのアーリオオーリオ、生トマトのスパゲッティがある。

きょう何たべよ / Marco Macri

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アサリの和風パスタ【夏バテなあなたへ】アサリの和風スタミナパスタ!#shorts

アーリオオーリオ【ペペロンチーノって最強】ししとうのペペロンチーノ【Aglio Olio e Peperoncino di Fiume】#shorts

トマトパスタ【いくらでも食べられる!】生トマトのスパゲッティ【Spaghetti al Pomodoro Crudo】#shorts

この人の技法の特徴

  • 野菜と魚介を使う短尺レシピ
  • アーリオオーリオを軸にした野菜のパスタ
  • 生トマトを使うスパゲッティ

Marco Macriが紹介・使用する道具と食材

まとめて買い物メモに溜められます

出典で確認できた道具はまだありません。動画で判明したら追加します。

出典: [1] [2] [3] [4]