Mozzarella 0 mg, Parmigiano de 48 meses 2220 mg
IngredientesPecorino DOP: oveja 100%, mínimo 8 meses para rallar; Parmigiano DOP: vaca, mínimo 12. Origen y maduración regulados, frente al parmesano genérico. 3 ejes: leche, maduración y grano.
#Parmigiano reggiano
Explora 1 artículos etiquetados "Parmigiano reggiano".
1 artículos