乾麺

ガロファロリングイネ

平たいロング麺。ジェノベーゼや魚介のソースを絡める候補に。

代表的な製品

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リングイネとフェットチーネを名前だけで混同せず、平たい形、ソースの量、具材の大きさ、ゆで上げ後の仕上げ方から選ぶためのガイドです。