Bronze et téflon : choisir les filières selon la sauce
Filière rugueuse en bronze ou lisse en téflon ? Comparaison pour sélectionner les pâtes sèches selon le procédé et la sauce, sans vous fier au seul nom de marque.
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2 articlesFilière rugueuse en bronze ou lisse en téflon ? Comparaison pour sélectionner les pâtes sèches selon le procédé et la sauce, sans vous fier au seul nom de marque.
Guide officiel Di Cecco : épaisseur, temps de cuisson standard et sélection par type de sauce et finition.