Carbonara di Ryuji: uovo freddo, 1000 tentativi
Profili degli chefRyuji raffredda la padella prima dell'uovo, dopo oltre 1000 tentativi; pasta cotta in 350 cc d'acqua, senza emulsione.
#Napolitana
Esplora 1 articoli taggati "Napolitana".
1 articoliEsplora 1 articoli taggati "Napolitana".
1 articoliRyuji raffredda la padella prima dell'uovo, dopo oltre 1000 tentativi; pasta cotta in 350 cc d'acqua, senza emulsione.