UN FILO D’ITALIA 01 — 03
選擇一個地方。跟著線索。
三個地方，三盤菜。
跟著一種食材
羅馬 · 義大利麵
蛋、起司、黑胡椒。
波隆那 · 寬帶狀義大利麵
能承載慢燉肉醬的寬麵帶。
熱那亞 · Trofie螺旋麵
香氣十足的小螺旋麵，帶著羅勒香氣。
穿越三個地方的小旅程。線條只是插圖；請按照食譜以取得真正的菜餚。
Map: Natural Earth
全部三道食譜： 卡邦尼亞義大利麵 白醬波隆那義大利麵 Pesto alla Genovese
哪些食材將它們連結在一起？ 食材家族及其下方的實際食材。
