Помеченный "Kenji López-Alt"

Хорошее блюдо. Ещё чуть-чуть дальше.Рецепты, люди и хорошие вещи.

Кенджи Лопес-Альт: не обязательно измерять точно. Грицер в Serious Eats задаёт граммы для карбонары. Почему точность разнится?