#俗說

閱讀2026年9月7日

1154年的西西里已有乾麵的出口產業，1279年熱那亞的遺產清冊中則記載著「裝滿通心麵的籠子」。而與番茄相遇，則是在那之後500年。本文僅依據可確認的史料，重新將義大利麵的歷史排列成年表。