配料2026年9月14日 青銅模具與鐵氟龍模具的差異:依麵體表面與醬汁來挑選 表面粗糙的青銅模具與光滑的鐵氟龍模具,該選哪一種?這不只是單看品牌名稱來決定,而是根據產品線標示的製法與所搭配的醬汁,來挑選乾麵的比較。