Di Cecco 10、11、12 的差異:粗細與水煮時間,依醬汁選擇的方法
給對 De Cecco 編號感到困惑的你。我們整理出官方認證的粗細與標準水煮時間一覽表,讓你能依今晚的醬汁與烹調方式,從細麵、經典款到粗麵中做選擇。
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2篇文章給對 De Cecco 編號感到困惑的你。我們整理出官方認證的粗細與標準水煮時間一覽表,讓你能依今晚的醬汁與烹調方式,從細麵、經典款到粗麵中做選擇。
依醬汁濃稠度、配料及收汁時間,整理細麵與粗麵的使用區分。這不是依編號,而是依麵條包裝上的粗細與標準時間,重新選擇你平時慣用義大利麵的指南。