연어 크림 파스타

연어와 양파의 뚜렷한 조각들을 유지하고 그들의 풍미를 가벼운 우유 기반 크림 소스로 이동시키세요.

요리 장면을 따라가세요.

1. STEP 01

   단계 1: 연어 코팅하기

   뼈를 제거하고 연어를 조각으로 자르고, 양념을 한 후 표면을 보호하고 소스를 걸쭉하게 만들기 위해 가루를 살짝 뿌리세요.

2. STEP 02

   단계 2: 양파와 연어 요리하기

   양파를 부드럽게 한 후 연어를 넣고 조각을 그대로 유지하면서 표면의 색을 내세요.

3. STEP 03

   단계 3: 우유 소스 만들기

   사케, 물, 월계수 잎으로 간단히 브레이즈한 다음 우유를 더하세요. 끓임을 부드럽고 부드럽게 유지하세요.

4. STEP 04

   단계 4: 시금치와 파스타 추가하기

   파스타를 붓기 직전에 냄비에 시금치를 넣은 후 소스로 옮기고 한 번 함께 접으세요.