PASTAFONIA / ROSSO · TOMATE
Platos de pasta de tomate
Una salsa de tomate puede llevar en direcciones muy diferentes. Comienza con pomodoro con albahaca, añade la riqueza de cerdo curado de la amatriciana, o haz que la salsa lleve un ragù de carne en boloñesa. Estos platos se agrupan por el ingrediente con el que quieres que el tomate se encuentre.
Elige la dirección de la salsa
- Más brillante
- Para una salsa liderada por tomate y aromáticos, comienza con pomodoro o la arrabbiata adelantada en guindilla.
- Más sabroso o picante
- Puttanesca combina anchoa y alcaparras; arrabbiata pone la guindilla más claramente en el primer plano.
- Construido alrededor del ingrediente principal
- Elige amatriciana para guanciale, Norma para berenjena, o boloñesa cuando quieres un ragù de carne en el centro.
Un plato a base de tomate
08 Pomodoro Tomate: Sin marcar Ajo: Sin marcar Albahaca: Sin marcar 
09 Penne all'arrabbiata Tomate: Sin marcar Ajo: Sin marcar Chile: Sin marcar Perejil: Sin marcar Aceite de oliva: Sin marcar 
05 Amatriciana Tomate: Sin marcar Pecorino: Sin marcar Guanciale: Sin marcaro Panceta: Sin marcaro Tocino: Sin marcar 
11 Spaghetti alla puttanesca Tomate: Sin marcar Ajo: Sin marcar Perejil: Sin marcar Anchoa: Sin marcar Alcaparras: Sin marcar Aceite de oliva: Sin marcar 
12 Pasta alla Norma Ricota: Sin marcar Tomate: Sin marcar Ajo: Sin marcar Albahaca: Sin marcar Berenjena: Sin marcar Pimienta negra: Sin marcar 
03 Ragù alla bolognese Tomate: Sin marcar Cebolla: Sin marcar Vino tinto: Sin marcar Parmigiano: Sin marcar Zanahoria: Sin marcar Apio: Sin marcar+1 
72 Pasta de Atún y Tomate Atún: Sin marcar Tomate: Sin marcar Aceite de oliva: Sin marcar